「元気でいたかったらやっぱり肉を食べよ」「慢性炎症とフレイル(虚弱)は万病の元」「人はちょい太の方が長生きする」…。正しく楽しく「健康長寿」を目指そう。健康幻想から自由になろう。鎌田實と和田秀樹による対談本。