ドラえもんのまんがを楽しみながら「料理」について学べる本。ドラえもんの好物であるどら焼きから豆腐とわかめのみそしる、ウルトラ卵ごはんなどの火を使わない即席めしまで、さまざまな料理の作り方をレベル別に紹介する。